Oale de lut cu peteică sau hârburi de pământ sau oale vechi legate cu drot

Aveam oală de pământ special pântru piroște! Nu doar sarmalele, ci și celelalte mâncăruri, aveau nevoie de oale potrivite pentru fierbere; dar, spre deosebire de alte sortimente de mâncare, sarmalele, în cantitate mare întotdeauna, trebuiau fierte încet, la foc mic; de aceea, aveau nevoie de oale speciale – erau oale speciale pântru piroște, ni se […]
Ceramica din epoca bronzului de la MJIAZ – Partea I

Programul DIGI History derulat de Muzeul Județean de Istorie și Artă din Zalău vă propune o incursiune în colecția de ceramică din epoca bronzului (mileniul II î. Chr.). Ne propunem să prezentăm o serie de recipiente din lut ars, lucrate cu mâna, întrucât roata olarului nu era cunoscută în zona noastră, la acea vreme. Vasele […]